El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush

Baba Ghanoush is a delicious Middle Eastern appetizer that’s made from roasted eggplant, garlic, and tahini! At your next casual get-together, pair this incredible recipe with Town House Mediterranean Herb Pita Crackers for one flavorful bite.

Pollo al Estilo Marroquí www.antojandoando.com

Pollo al Estilo Marroquí

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Salsa para Kebab Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Salsa para Kebab y muchas otras recetas de cocina..

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Tajine de pollo con limón, aceitunas y nueces

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Sopa de pollo y yogurt, receta de Turquía con Thermomix « Thermomix en el mundo

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¿Cómo hacer un Dürüm?: Pan de la cocina Turca

Recipe that I have prepared today is Authentic Traditional Flatbread Recipe of Armenia. If you are familiar how Lavash is being baked , you will be pleased with my home baking method.

Tajine de pollo, uno de los platos más sabrosos de la gastronomía marroquí.

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Tajine de pollo con limón, aceitunas y nueces

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Hojas de repollo / col – Rellenas de carne y arroz ( Receta original de Malfuf) – Recetas Arabes | Recetas de Cocina Arabe

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Mhammara o Muhammara es una salsa a base de pimiento originaria de Aleppo (Siria), aunque no está suficientemente claro, algunos dicen que es libanesa, aunque famosa en España gracias a la cocina turca.

Muhammara. Crema de pimientos con nueces. Receta siria

"Muhammara" is a perfect tapa dish based in roasted peppers

Hummus con pimiento y pistachos. Receta de aperitivo

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Probamos por primera vez esta sopa turca de tomate y lentejas hace ya muchos años en unas mini-vacaciones de invierno en Estambul, fue el primer viaje que Raúl y yo

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Haydari, salsa turca de yogur - http://www.monstruorecetas.es/2015/06/haydari-salsa-turca-yogur.html

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