Alba Sanchez

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Alba Sanchez
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Ingredientes  Para la base: 70 g de galletas tipo María30 g de mantequillaPara los pastelitos: 1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres200 g de queso blanco para untar200 ml de nata para montar2 hojas de gelatina25 g de azúcarPara la decoración: 6 fresones75 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres

Ingredientes Para la base: 70 g de galletas tipo María30 g de mantequillaPara los pastelitos: 1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres200 g de queso blanco para untar200 ml de nata para montar2 hojas de gelatina25 g de azúcarPara la decoración: 6 fresones75 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres

Para 30 cookies grandes: 350 gr. de harina, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar (mejor a partes iguales azúcar moreno y azúcar blanquilla), 150 gr. de algún relleno (pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate negro o blanco…), 2 huevos, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharada de vainilla en polvo.

Para 30 cookies grandes: 350 gr. de harina, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar (mejor a partes iguales azúcar moreno y azúcar blanquilla), 150 gr. de algún relleno (pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate negro o blanco…), 2 huevos, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharada de vainilla en polvo.

Nos encanta el chocolate, pero muchas veces lo comemos con cierto remordimiento. Para caer en la tentación sin sentirnos culpables, hoy os present...

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