Amalia Garcia

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El marinado es una técnica de cocina que consiste en remojar un alimento, en este caso un trozo de carne, en líquido, que de preferencia contenga aceite y ácido.Antes era considerado un método de conservación, actualmente se emplea principalmente para mejorar las cualidades de la carne: su sabor, color, aroma y suavidad.

Don’t be afraid to experiment a little with the marinades you add to your food: experimentation is what sous vide cooking is all about.

El centro de atención en un dormitorio suele ser la pared donde se ubica el cabecero de la cama. Hay muchas maneras de resolver este punto...

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