Pimientos rellenos de brandada con salsa de gambas                                                                                                                                                                                 Más

Los pimientos del piquillo rellenos son un cásico, pero la salsa que le…

Receta casera de mejillones en salsa de tomate picante - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

Mejillones en salsa picante

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Si os gustan las anchoas, no dejéis de probar esta receta para hacerlas en casa. Una delicia al paladar con la garantía de saber que la anchoa que vais a comer es fresca.

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Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescados y mariscos

Esta clásica receta de adobo andaluz de pescado se elabora con cazón o caella, dos especies que abundan en el Atlántico, pero puedes usar cualquier pescado blanco o azul troceado siempre que sea de carne firme y prieta.

Receta de Adobo Andaluz de Pescado

Esta clásica receta de adobo andaluz de pescado se elabora con cazón o caella, dos especies que abundan en el Atlántico, pero puedes usar cualquier pescado blanco o azul troceado siempre que sea de carne firme y prieta.

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6 recetas de bacalao totalmente diferentes. ¡Pero todas ellas deliciosas!

Decididamente, esta receta de Salmón al horno será próximamente la que incluiremos en un menú de celebración para sorprender a nuestros comensales, es una elaboración sencilla, cómoda y que ofrece un resultado excelente. No es el primer pescado en costra que preparamos, recordad el Merluza al horno en costra de almendra, pero con el salmón tenemos más costumbre de hacerlo a la plancha o a la parrilla, nos encanta tostar la superficie y conservar un interior jugoso, la combinación de texturas…

Salmón al horno con costra de naranja y parmesano

Salmón al horno con costra de naranja y parmesano

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Mi cena: Falsas vieiras rellenas (Thermomix) - Cocina y Thermomix - MundoRecetas.com

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Bacalao confitado con muselina suave de ajo     El  nombre más correcto del plato sería "Bacalao confitado a la florentina con  muselina...

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