Málaga

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Receta de Torrijas caseras tradicionales Easy Lunches For Work, Make Ahead Lunches, Spanish Kitchen, Sweet Cooking, Individual Cakes, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Easy Meals, Food Porn

Receta de Torrijas caseras tradicionales

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30 minutes
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En las torrijas – uno de los dulces más generalizados de la geografía hispana – el arte del repostero manchego condensa todos los aromas y virtudes de esta región del corazón peninsular…

  Bechamel, Hors D'oeuvres, Canapes, Kitchen Recipes, Seafood, Muffin, Food And Drink, Appetizers, Healthy Recipes

Croquetas de gambas al ajillo

Blog de cocina, didactico con paso a paso en fotos. Blog para cocineros inexpertos y aficionados a la cocina.

Rollitos de moscatel (o mistela) | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS. Pasta Casera, Murcia, Churros, Scones, Doughnut, Tasty, Cookies, Chocolate, Desserts

Rollitos de moscatel (o mistela)

LOS INGREDIENTES: - 125 gr. (Medio vaso) de vino moscatel o de mistela. - 180 gr. (1 vaso) de aceite de oliva virgen extra - Media cucharadita de bicarbonato - Harina la que admita (400 gr aproximadamente) - Azúcar glas para rebozar o azúcar en grano para poner por encima antes de meter al horno.…

Torta malagueña de anís | L'Exquisit Ingredientes:  250 grs. harina 16 grs. impulsor 1/2 c/c canela en polvo 170 ml. aceite de cacahuete (u otro suave) 200 grs. azúcar 230 ml. leche 7 grs. anís en grano (también conocido como matalauva o anís verde) 40 grs. (medias) almendras peladas 3 c/s azúcar, para la decoración Cupcakes, Creative Food, Fondant, Deserts, Dessert Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Cooking

Torta malagueña de anís

Torta malagueña de anís | L'Exquisit Ingredientes: 250 grs. harina 16 grs. impulsor 1/2 c/c canela en polvo 170 ml. aceite de cacahuete (u otro suave) 200 grs. azúcar 230 ml. leche 7 grs. anís en grano (también conocido como matalauva o anís verde) 40 grs. (medias) almendras peladas 3 c/s azúcar, para la decoración

Rollitos de moscatel (o mistela) | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS. Spanish Desserts, Spanish Food, Spanish Recipes, Mexican Food Recipes, Dessert Recipes, Eclairs, Churros, Bagel, Doughnut

Rollitos de moscatel (o mistela)

LOS INGREDIENTES: - 125 gr. (Medio vaso) de vino moscatel o de mistela. - 180 gr. (1 vaso) de aceite de oliva virgen extra - Media cucharadita de bicarbonato - Harina la que admita (400 gr aproximadamente) - Azúcar glas para rebozar o azúcar en grano para poner por encima antes de meter al horno.…

La "fritá" es un plato malagueño muy sencillo y sabroso. El único truco consiste en hacerlo a fuego lento y con mucha paciencia. Podemo... Huevos Fritos, Food And Drink, Eggs, Breakfast, Paninis, Malu, Andalucia, Cooking, Kitchen

"Fritá"

La "fritá" es un plato malagueño muy sencillo y sabroso. El único truco consiste en hacerlo a fuego lento y con mucha paciencia. Podemo...

Sardinas rellenas Spanish Kitchen, Spanish Food, Sweet Recipes, Healthy Recipes, Seafood, Yummy Food, Fish, Eat, Cooking

Sardinas rellenas

Esta original receta malagueña es otra de las que he encontrado en los cuadernos de cocina de la abuela. Se trata de un plato bastan...

La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de Villanueva de Algaidas, pueblo malagueño situado en la Coma... Spanish Food, Spanish Recipes, Lasagna, Great Recipes, Tapas, Food And Drink, Yummy Food, Beef, Meals

Carne cortijera

La carne cortijera es un plato que forma parte del recetario tradicional de Villanueva de Algaidas, pueblo malagueño situado en la Coma...

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Ensalada cateta

En cocina tradicional malagueña podemos encontrar variantes de este tipo de ensaladas cuya base es la patata cocida, el atún, los huev...

La cocina malagueña-Alsurdelsur: Pisto malagueño Gazpacho, Spanish Kitchen, Crepes, Tapas, Guacamole, Mexican, Ethnic Recipes, Bar, Food

Pisto malagueño

Blog de cocina malagueña, recuperación de recetas populares. Blog didactivo con paso a paso detallado en fotos.

La cocina malagueña-Alsurdelsur: Albóndigas de jibia con salsa de almendras Spanish Kitchen, Beignets, Meat, Chicken, Fantasy, Food, Almonds, Appetizers, Mediterranean Kitchen

La cocina malagueña-Alsurdelsur: Albóndigas de jibia con salsa de almendras

Me sabe a Málaga: Sardinas fritas con ajo y limón Vegetable Pizza, Meat, Chicken, Vegetables, Foods, Blog, Cold, Gastronomia, Spaghetti Recipes

Sardinas fritas con ajo y limón

Las sardinas fritas con ajo y limón es un plato típico de las zonas costeras y familias de pescadores de Málaga. Este plato a pesar de...

Me sabe a Málaga: Pollo en salsa de almendras Ingredientes: 1 pollo cortado en pedacitos 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco Un puñadito de almendras 2 rebanadas pequeñas de pan cateto "asentao" 1 ramita de perejil Caldo de pollo 1 rama de canela 2 clavos Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Spanish Kitchen, Spanish Food, Spanish Recipes, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Time To Eat, Cook At Home, Omelette, Malaga

Pollo en salsa de almendras

El pollo en salsa de almendras es uno de los clásicos de la cocina malagueña. Hay varias formas de "enjaretarlo" pero yo os voy a enseñ...

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