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Ahora que se acercan las navidades uno de los dulces típicos que no puede faltar en nuestras mesas son los roscos de vino. Estas galletitas, con forma de rosquilla, tienen la particularidad de contener entre sus ingredientes una pequeña cantidad de vino dulce y frutos secos, en nuestro caso hemos utilizado moscatel y sésamo. Además, una vez elaborados se cubren con azúcar glas, lo que les da ese característico aspecto nevado. Estos roscos son un bocado muy rico para poner el broche final a…

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Este par de patés, uno de jamón ibérico y el otro de anchoas, se preparan en un periquete y es un entrante ideal para cenas con invitad...

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